Der Kugelfisch ist eine der gefährlichsten Delikatessen und der giftigste Fisch der Welt, von dem Feinschmecker aus aller Welt träumen. Viele sind bereit, eine ordentliche Summe zu zahlen, um diese Delikatesse zu genießen und den schmalen Grat zwischen Leben und Tod zu spüren. An seiner Zubereitung sind nur professionelle Köche beteiligt, da jeder Fehler die schlimmsten Folgen haben kann.
Herkunft der Art und Beschreibung
Foto: Fugu
Der Hauptruhm des Fisches ist auf japanische Köche und seine starke Giftigkeit zurückzuführen. Tatsächlich ist der wahre Name des Kugelfischs der braune Kugelfisch. Fugu wurde fälschlicherweise wegen des japanischen Gerichts genannt, aber der Name ist sehr langweilig geworden und jetzt ist er häufiger geworden als der wahre Name des Fisches.
Pugu-Fisch wird auch genannt:
- Brauner Kugelfisch;
- Fischhund;
- Fahak;
- Kugelfisch;
- Dyodont.
Der Braune Kugelfisch gehört zur Familie der Kugelfische der Gattung Takifugu. Diese Gattung umfasst 26 Fischarten, von denen eine der Kugelfisch ist. Der Kugelfisch wurde 1850 offiziell gelistet, aber es gibt versteinerte Überreste, die ungefähr 2.300 Jahre alt sind. Damals wurden mehr als 5 Fische dieser Familie in die Nachschlagewerke aufgenommen.
Video: Fugu-Fische
Bei Gefahr bläht sich der Kugelfisch auf, wodurch er um ein Vielfaches an Größe zunimmt und Raubfische abschreckt. Dies ist nicht der Hauptabwehrmechanismus der Fische. Ihre Hauptverteidigung ist ein tödliches Gift, das so stark ist, dass es sogar einen Menschen tötet. Ungewöhnlich ist, dass Kugelfische im Gegensatz zu anderen Fischen aus der Familie der Kugelfische Gift nicht auf der Haut, sondern im Inneren ansammeln.
Interessante Tatsache: Kugelfische produzieren kein Gift! Gift wird von Bakterien produziert, die seine Nahrung sind, und wenn Kugelfische unter Bedingungen gezüchtet werden, in denen diese Bakterien nicht vorhanden sind, dann ist der Fisch nicht giftig.
Aussehen und Eigenschaften
Foto: Kugelfisch
Fugu-Fisch tut es unterscheiden sich nicht in besonders großen Größen, besonders große Arten erreichen eine Länge von 80 cm, aber der Durchschnitt liegt bei 40-50 cm. Er lebt in einer Tiefe von bis zu 100 Metern. Seine Hauptfarbe ist braun, jedoch können von den Seiten abgerundete schwarze Flecken beobachtet werden. Fugu-Fische haben im Gegensatz zu vielen anderen Fischen keine Schuppen; stattdessen hat der Fisch eine dichte Haut.
Der Kugelfisch hat ziemlich kleine Augen und einen kleinen Mund, aber gleichzeitig hat er eine ausgezeichnete Sicht und einen ausgezeichneten Geruch. Unter den Augen der Fische befinden sich kleine Tentakel, in denen sich eine Vielzahl von Rezeptoren befinden. Die Zähne ähneln 2 großen Schneidezähnen, dieses Gefühl ist darauf zurückzuführen, dass die Zähne des Fisches verschmolzen sind. Sie hat praktisch keine Knochen, nicht einmal Rippen.
Durch das Alleinstellungsmerkmal vergrößert sich der Fisch bei Gefahr um das ca. 3-4 fache. Dieser Effekt wird erreicht, indem die inneren Hohlräume der Fische mit Wasser oder Luft gefüllt werden. Gleichzeitig nimmt es die Form einer Kugel an. Er ist praktisch der einzige Fisch, der über diesen Abwehrmechanismus verfügt.
Der Kugelfisch hat am ganzen Körper kleine Nadeln, die sich in Ruhe glätten. Im Moment der Gefahr jedoch, wenn der Fisch an Größe zunimmt, beginnen die Nadeln in alle Richtungen herauszustehen, was ihn für Räuber noch unzugänglicher macht.
Das Hauptmerkmal des Kugelfischs ist, dass er der giftigste Fisch auf unserem Planeten ist. Sein Gift ist in der Lage, einen Erwachsenen innerhalb einer halben Stunde zu töten. Je älter der Fisch ist, desto mehr Gift enthält er außerdem. Obwohl er ausschließlich von professionellen Köchen zubereitet wird, die spezielle Kurse absolviert haben, sterben jedes Jahr etwa 15 Menschen an einem Gericht mit diesem Fisch.
Wo lebt der Kugelfisch?
Foto: Poison Kugelfisch
Der Halo des Kugelfischs ist ziemlich umfangreich, er lebt in:
- Ochotskisches Meer;
- Gelbes Meer;
- Ostchinesisches Meer;
- Pazifischer Ozean;
- Japanisches Meer.
Der Pugu-Fisch ist eine niedrige boreale asiatische Art. Der Hauptring seines Lebensraums kann als das an Japan angrenzende Wasser angesehen werden. Kugelfische kommen auch in den russischen Gewässern des Japanischen Meeres vor, leben dort aber hauptsächlich im Sommer.
Fugu Fry werden in einer Tiefe von etwa 20 Metern geboren und gehen im Laufe der Zeit allmählich in die Tiefe. Große Individuen dieser Art bevorzugen eine Tiefe von etwa 80-100 Metern. Der Fisch bevorzugt ruhige, ruhige Plätze in der Nähe verschiedener Buchten. Sie ziehen es vor, näher am Grund zu sein, wo ihnen zusätzlich verschiedene Algen und Bodenreliefs helfen, sich vor Fressfeinden zu schützen.
Kugelfische kommen auch in Süßgewässern von Flüssen vor:
- Niger;
- Nil;
- Kongo;
- Amazonas.
Eine interessante Tatsache: Kugelfische haben im Gegensatz zu vielen Fischen große Probleme mit der Aerodynamik, die es ihnen nicht erlaubt, hohe Geschwindigkeiten zu erreichen, sie sind sehr langsam, aber gleichzeitig können sie seitwärts und sogar rückwärts schwimmen .
Was fressen Kugelfische?
Foto: Fugu-Fisch Japan
Pugu-Fisch ist ein Raubtier. Es stimmt, ihre Ernährung ist vage appetitlich, selbst nach den Maßstäben einer Tierart. Er ernährt sich von Seewürmern, Seeigeln und Sternen, verschiedenen Mollusken und Korallen. Fugu-Fisch produziert kein Gift, das Gift wird von Bakterien produziert, die in seiner Nahrung vorhanden sind, während sie nicht auf den Fugu einwirken, und das Gift sammelt sich in verschiedenen Teilen des Körpers an.
Kugelfische werden manchmal in Aquarien gehalten. Gleichzeitig verändert sich die Ernährung der Fische deutlich. Es beginnt aus Motten, verschiedenen hartschaligen Krebstieren, Weichtieren und Fischbrut zu bestehen. Auch Rinderhack oder Hackleber oder -herz ist für sie geeignet.
Eine interessante Tatsache: Im Gegensatz zu vielen Fischarten ist Trockenfutter für Kugelfische absolut kontraindiziert.
Eigenheiten von Charakter und Lebensstil
Foto: Kugelfisch
Obwohl Kugelfische schon seit langem entdeckt werden, wissen Wissenschaftler wenig über ihre Lebensweise. Dies liegt daran, dass in den meisten Ländern immer noch ein Fangverbot für diesen Fisch besteht. Der Kugelfisch ist ein ungeschickter, sich langsam bewegender Fisch, der die meiste Zeit am Grund verbringt, aber trotzdem — sie ist sehr neugierig.
Der Kugelfisch ist ein Räuber, greift aber keine anderen Fische an und ernährt sich nicht von toten Fischen, aber Konflikte zwischen zwei Exemplaren sind keine Seltenheit. Diese Konflikte treten aus einem für Wissenschaftler unverständlichen Grund auf, weil sie nicht um Territorien kämpfen und einen Partner für die Fortpflanzung auf völlig andere Weise definieren.
Kugelfische werden in 20 Metern Tiefe geboren, mit zunehmendem Alter sinken sie immer tiefer auf den Grund. Der Fisch führt einen ruhigen Lebensstil und macht keine Fernwanderungen. Mit einer ungewöhnlichen Form kann der Fisch seitwärts und rückwärts schwimmen. Je älter der Kugelfisch, desto weiter von der Küste entfernt lebt er, aber vor dem Einsetzen eines Sturms hält sich der Kugelfisch eher näher an der Küste auf.
Soziale Struktur und Fortpflanzung
Foto: Japanischer Kugelfisch
Der Pougu-Fisch ist nicht wandernd und führt ein einsames Leben. Mit der Zeit versuchen sie, sich von ihren Angehörigen zu entfernen, und bei Treffen mit ihnen kommt es nicht selten zu Übergriffen, die in seltenen Fällen tödlich enden.
Der männliche Kugelfisch ist der verantwortungsbewusstere Elternteil. Die Hauptsorge für den Nachwuchs liegt bei ihm. Anfangs lockt das Männchen das Weibchen, indem es Muster auf dem Sandboden macht. Diese Muster fallen oft durch ihre regelmäßige geometrische Form auf. Das Weibchen nimmt das Männchen auf, dessen Musterform idealer ist. Denn solche Muster schützen die Eier zuverlässiger vor der Strömung.
Nachdem sich das Weibchen für das Männchen entschieden hat, sinkt es ganz nach unten und zeigt damit sein Einverständnis. Dann suchen sie nach dem am besten geeigneten Stein zur Eiablage, den das Männchen befruchtet.
Damit enden die Aufgaben des Weibchens bei der Aufzucht des Nachwuchses, dann kümmert sich das Männchen um alles. Er schützt die Eier mit seinem Körper, bis der Nachwuchs erscheint. Nach dem Erscheinen von Kaulquappen gräbt das Männchen eine Vertiefung aus, in die es die Jungfische überführt und sich weiter um sie kümmert, bis die Jungfische beginnen, sich selbst zu ernähren. Sobald die Jungfische beginnen, sich selbst zu ernähren, gibt das Männchen die Obhut für sie auf und geht auf der Suche nach einem neuen Weibchen.
Natürliche Feinde von Kugelfischen
Foto : Fugu
Trotz der Tatsache, dass Kugelfische eine eher geringe Größe und geringe Bewegungsgeschwindigkeit haben, hat er praktisch keine natürlichen Feinde. Die Abwehrmechanismen von Kugelfischen sind zu gefährlich und tödlich für jeden Räuber.
Selbst wenn jemand den Kugelfisch verschluckt, schwillt er an und nimmt an Größe zu, die Nadeln durchbohren das Raubtier, das es gewagt hat, den Fugu zu essen. Sie durchbohren alle möglichen Organe, richten enormen Schaden an, und wenn das Raubtier nicht daran stirbt, beginnt bald ein tödliches Gift zu wirken, das dem Angreifer den Garaus macht. Die meisten Raubtiere verbinden sich unbewusst nicht mit diesem Fisch.
Die gleichen Raubtiere, die ihren Schutz möglicherweise nicht bemerken (z. B. Haie), jagen nicht am Boden, was den Fugu zusätzlich schützt. Die Hauptbedrohung für Kugelfische ist der Mensch. Trotz der Gefahr, Kugelfische zu essen, erfreut sich das Fischgericht immer größerer Beliebtheit, was den Fang und die Vernichtung dieses Fisches erhöht.
Interessante Tatsache: Das Gift des Kugelfischs ist in sehr geringen Dosen ein ausgezeichnetes Analgetikum, das von einigen Pharmaunternehmen verwendet wird.
Bevölkerungs- und Artenstatus
Foto: Giftkugelfisch
Von den 26 Takifigu-Arten sind 24 nicht vom Aussterben bedroht. Nur Takifugu chinensis und Takifugu plagiocellatus sind gefährdet. Gleichzeitig ist die Gefahr des Aussterbens von Takifugu chinensis ziemlich groß und diese Art steht kurz vor dem Aussterben. Wissenschaftler haben begonnen, diese Art in künstlichen Reservoirs wiederherzustellen, aber diese Maßnahme wird möglicherweise keine Ergebnisse bringen.
Im natürlichen Lebensraum gibt es praktisch nichts, was die Population bedroht, da es sich um einen Fisch ohne natürliche Feinde handelt. Eine Ausnahme können menschliche Aktivitäten sein, die die Situation verschlimmern können, aber im Moment besteht keine solche Bedrohung.
Eine Zunahme der Population von Kugelfischen wird ebenfalls nicht beobachtet. Es hat mit natürlicher Kontrolle zu tun. Fugu ist ein Einzelgänger und Fälle, in denen sich ein Männchen und ein Weibchen treffen, sind nicht so häufig, außerdem wachsen die Nachkommen fast unabhängig voneinander und die Jungfische werden oft Nahrung für andere Raubfische.
Der Kugelfisch ist ein langsamer, langsamer, ein ungeschickter Fisch, der über ein beeindruckendes Schutzarsenal verfügt, das vielen Wasserlebewesen Angst einflößt. Höchstwahrscheinlich hätte sie nicht so viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen, wenn das japanische Gericht von ihr nicht so gefährlich und beworben worden wäre. Das Fehlen natürlicher Feinde garantiert dieser Art ein langes Bestehen auf unserem Planeten.
