Salmão chinook

O Chinook é um peixe grande pertencente à família do salmão. Sua carne e caviar são considerados valiosos, porque são criados ativamente em alguns países com clima adequado. Mas no habitat, no Extremo Oriente, permanece cada vez menos. Embora a espécie como um todo não esteja ameaçada, a população americana permanece estável.

Origem e descrição da espécie

Foto: Salmão Chinook

Foto: Salmão Chinook

Os peixes de barbatanas raiadas surgiram há quase 400 milhões de anos, após o que começaram a se espalhar gradualmente pelo planeta, sua diversidade de espécies gradualmente expandida. Mas a princípio isso aconteceu em um ritmo lento, e somente no período Triássico apareceu um clado de teleósteos, que também inclui salmonídeos.

No início do período Cretáceo, surgiram os primeiros arenques – eles agiam como a forma inicial dos salmonídeos. Quanto ao tempo de ocorrência deste último, os cientistas discordam. Segundo a opinião popular, eles apareceram durante o período Cretáceo, quando houve uma evolução ativa dos peixes ósseos.

Vídeo: Salmão Chinook

No entanto, os primeiros achados confiáveis ​​de fósseis de salmão datam de uma época posterior: no início do Eoceno, um pequeno peixe de água doce entre eles já vivia no planeta. Assim, a dificuldade aqui reside apenas em determinar se esse ancestral dos salmonídeos modernos se tornou a primeira forma ou se houve outras antes dela.

Infelizmente, não há achados fósseis que possam lançar luz sobre a evolução nas próximas dezenas de milhões de anos. Aparentemente, os salmonídeos antigos não eram comuns e viviam em condições que não contribuíam para a preservação de seus restos fósseis.

E só a partir de 24 milhões de anos aC há um grande número de fósseis que indicam o aparecimento de novas espécies de salmão, inclusive os chinooks. Aos poucos, há cada vez mais deles, finalmente, em camadas com 5 milhões de anos, quase todas as espécies modernas já podem ser encontradas. Chinook recebeu uma descrição científica em 1792, feita por Yu. Walbaum. Em latim, seu nome é Oncorhynchus tshawytscha.

Aparência e características

Photo: Chinook Fish

Foto: Chinook Fish

Chinook é a maior espécie de salmão do Oceano Pacífico. Representantes da população americana crescem até 150 cm, e em Kamchatka existem indivíduos com mais de 180 cm, pesando mais de 60 kg. Esses casos são relativamente raros, mas o chinook médio cresce até quase um metro.

Apesar do seu tamanho no mar, este peixe pode ser difícil de avistar: o dorso verde-escuro camufla-o bem na água. O ventre é mais claro, até branco. O corpo é coberto por escamas arredondadas. As barbatanas na barriga estão localizadas mais longe da cabeça do que em outros peixes de água doce. Durante a desova, a aparência do salmão chinook muda, como a de outros salmões: fica vermelha e o dorso escurece. Mesmo assim, é inferior no brilho do vestido de noiva ao salmão rosa ou salmão amigo.

Além disso, pelas características externas do peixe, pode-se distinguir:

  • corpo longo;
  • dos lados o peixe é comprimido;
  • pequenos pontos pretos percorrem a parte superior do corpo;
  • a seção da cabeça é grande em relação ao resto do corpo;
  • boca grande;
  • olhos pequenos;
  • um par de características únicas para esta espécie – membranas branquiais em seus representantes por 15, e as gengivas da mandíbula inferior são pretas.

Fato interessante: o nome soa tão incomum porque foi dado pelos Itelmens . Na língua deles, era pronunciado como “chovuicha”. Na América, esse peixe é chamado de chinook, como uma tribo indígena, ou rei salmão, ou seja, rei salmão.

Onde vive o chinook?

Foto: Salmão chinook na Rússia

Foto: Chinook salmão na Rússia

É encontrado tanto na costa leste do Oceano Pacífico quanto na costa oeste, adora águas frias. Na Ásia, vive principalmente em Kamchatka – no rio Bolshoi e afluentes. Raramente pode ser encontrado em outros rios do Extremo Oriente ao sul de Amur e ao norte de Anadyr.

A segunda área importante está localizada na América do Norte. A maior parte do Chinook é encontrada em sua parte norte: nos rios que correm no Alasca e no Canadá, grandes cardumes vão para os rios do estado de Washington, localizados perto da fronteira norte dos Estados Unidos. Mas mais ao sul, também é comum, até a Califórnia.

Fora de sua área natural, o Chinook é criado artificialmente: por exemplo, vive em fazendas especiais nos Grandes Lagos, cuja água e clima são adequados para ele. Os rios da Nova Zelândia se tornaram outro local de reprodução ativa. Foi introduzido com sucesso na vida selvagem da Patagônia há 40 anos. Desde então, a população cresceu fortemente, é permitida a captura no Chile e na Argentina.

Nos rios, prefere locais profundos com fundos irregulares, gosta de ficar perto de vários obstáculos usados ​​como abrigos. Frequentemente nada na foz dos rios, prefere locais ricos em vegetação. Gosta de brincar em uma corrente rápida. Embora o salmão Chinook seja um peixe de água doce, ele ainda passa uma parte considerável de seu ciclo de vida no mar. Muitos deles ficam próximos a rios, em baías, mas não há um padrão neste – outros indivíduos nadam longe no oceano. Ele vive perto da superfície – O salmão Chinook não pode ser encontrado a mais de 30 metros de profundidade.

Agora você sabe onde vive o peixe Chinook. Vamos ver o que ela come.

O que Chinook come?

Foto: Salmão Chinook em Kamchatka

Foto: Chinook em Kamchatka

A dieta varia muito dependendo se o chinook está no rio ou no mar.

No primeiro caso, inclui:

  • peixes jovens;
  • insetos;
  • larvas;
  • crustáceos.

Os juvenis do salmão Chinook alimentam-se principalmente de plâncton, bem como de insetos e suas larvas. Indivíduos adultos, não desdenhando o acima, no entanto, mudam principalmente para uma dieta de peixes pequenos. Tanto o salmão chinook jovem quanto o adulto adoram comer caviar – frequentemente os pescadores o usam como isca, o salmão chinook também morde bem outros animais listados anteriormente.

No mar ele se alimenta de:

  • peixe;
  • camarão;
  • krill;
  • lula;
  • plâncton.

O tamanho das presas do salmão Chinook pode ser muito diferente: para os mais jovens, o cardápio inclui mesoplâncton e macroplâncton, ou seja, os seres vivos são muito pequenos. Mesmo assim, salmões menores são mais propensos a se alimentar dele. Mesmo o jovem salmão Chinook se alimenta mais de peixe ou camarão. E o adulto torna-se um predador, perigoso até para peixes de tamanho médio, como o arenque ou a sardinha, enquanto continua a comer coisas pequenas também. Ela é uma caçadora muito ativa e rapidamente aumenta sua massa no mar.

Fato interessante: Entre os peixes extintos relacionados ao chinook, existe um tão incrível quanto o dente-de-sabre salmão. Ele era muito grande – até 3 metros de comprimento e pesando até 220 kg, e tinha presas impressionantes. Mas, ao mesmo tempo, segundo os cientistas, ele não levava um estilo de vida predatório, mas simplesmente filtrava água para se alimentar – as presas serviam de decoração durante a época de acasalamento.

Peculiaridades de caráter e estilo de vida

Foto: Chinook Salmon

Foto: Chinook Salmon

O modo de vida do salmão Chinook depende fortemente do estágio em que ele se encontra – em primeiro lugar, é determinado pelo seu tamanho e onde vive, no rio ou no mar.

Podem distinguir-se várias fases, em cada uma das quais a vida deste peixe apresenta características próprias:

  • o nascimento no rio, desenvolvimento e crescimento durante os primeiros meses ou anos;
  • partindo para a água salgada e a vida neles;
  • voltar ao rio para desovar.

Se a terceira etapa for curta e depois dela o peixe morrer, então as duas primeiras e suas diferenças devem ser analisadas com mais detalhes. Os alevinos aparecem em rios de correnteza rápida, onde há menos predadores que querem comê-los, mas também há pouca comida para eles. Nessas águas turbulentas, os alevinos brincam em bandos pela primeira vez na vida, geralmente por vários meses.

A princípio este é o melhor lugar para eles, mas quando crescem um pouco, nadam de um afluente para um grande rio, ou rio abaixo. Eles precisam de mais comida, e em águas mais calmas a encontram, mas também há mais predadores nelas. Em grandes rios, o salmão Chinook pode passar bastante tempo – alguns meses ou alguns anos.

Muitas vezes, ao mesmo tempo, os peixes se aproximam gradativamente da boca, mas mesmo os indivíduos que já cresceram e estão prontos para entrar nas águas salgadas ainda são bem pequenos – eles ganham a grande maioria de sua massa no mar, onde as condições são melhores para eles. Lá eles passam de um ano a 8 anos, e todo esse tempo crescem rapidamente até chegar a hora de voltar ao rio para desovar. Devido a tanta diferença no tempo de alimentação, também há uma grande diferença no peso dos peixes capturados: no mesmo local, às vezes você pode pegar tanto um pequeno salmão chinook pesando um quilo, quanto um peixe muito grande que vai puxe todos os 30. Acontece que o primeiro saiu do mar no primeiro ano e o segundo viveu lá por 7 a 9 anos.

Anteriormente, acreditava-se até que os machos menores, também chamados de mushers, não saiam para o mar de jeito nenhum, mas os pesquisadores descobriram que não, eles apenas ficam lá por um curto período de tempo e não saem da zona costeira. Peixes grandes podem fazer viagens muito longas, nadando nas profundezas da parte norte do Oceano Pacífico, afastam-se da costa a uma distância de até 3-4 mil quilômetros.

O fator climático tem forte influência na duração da alimentação. Nas últimas décadas, os habitats do salmão Chinook tornaram-se mais quentes, como resultado, eles não migram por distâncias tão longas como nos períodos frios. Portanto, mais peixes retornam a cada ano para desovar – com tamanho médio menor, embora sejam mais bem alimentados.

Estrutura social e reprodução

Foto: Chinook fish

Foto: peixe chinook

Eles vivem sozinhos no mar e se reúnem apenas na hora de desovar. É nas escolas que eles entram nos rios, por isso é tão conveniente para os ursos e outros predadores pegá-los. Na população asiática, a época de desova ocorre nas últimas semanas de maio ou junho, podendo durar até o final do verão. Nos EUA, cai nos últimos meses do ano.

Depois de entrar no rio para desovar, o peixe não se alimenta mais, apenas sobe. Em alguns casos, você não precisa nadar muito longe e precisa subir apenas algumas centenas de quilômetros. Em outros, o caminho do salmão Chinook acaba sendo muito longo – por exemplo, ao longo do sistema do rio Amur, às vezes você tem que superar 4.000 km. Na população asiática, a maioria dos peixes desovam no rio Bolshoi e sua bacia, em Kamchatka. Lá, neste momento, animais e pessoas estão esperando por ela. É fácil ver onde os peixes nadam para desovar: são tantos que pode parecer que o próprio rio é feito de peixes, enquanto o salmão Chinook costuma pular fora d'água para superar obstáculos.

Chegando ao local de desova, as fêmeas abrem buracos com a ajuda de suas caudas, onde desovam. Depois disso, os machos a fertilizam – eles mantêm 5-10 perto de cada fêmea, e ambos são grandes e há mushers muito pequenos. Anteriormente, acreditava-se que este estragava o peixe – o mesmo caviar pequeno é chocado dos ovos fertilizados por eles. Mas isso está errado: os cientistas conseguiram estabelecer que o tamanho da prole não depende do tamanho do macho.

Os ovos são grandes, deliciosos. Cerca de 10.000 são depositados de uma só vez por cada fêmea: algumas delas se encontram em condições desfavoráveis, outras são comidas por animais e os filhotes passam por maus bocados – portanto, uma oferta tão grande é totalmente justificada. Mas os próprios pais gastam muita energia durante a desova, e é por isso que morrem dentro de 7 a 15 dias depois.

Inimigos naturais do salmão chinook

Foto: Salmão Chinook na água

Foto: Chinook salmão na água

A maioria dos perigos ameaça ovos e alevinos. Mesmo apesar do fato de Chinook ir desovar em trechos superiores mais seguros, eles podem ser presas de peixes predadores, não apenas grandes, mas também bem pequenos. Também são caçados por gaivotas e outras aves de rapina que se alimentam de peixes.

Não tem aversão a comê-los e a vários mamíferos aquáticos como a lontra. Este último pode pegar peixes já crescidos, desde que não se tornem grandes demais para isso. A lontra é capaz de lidar até mesmo com a desova do salmão Chinook, se não estiver no mar por muito tempo e pesar alguns quilos. Peixes com aproximadamente os mesmos parâmetros também são de interesse para grandes aves de rapina, como o grande pato-mergulhão – muito grandes, eles estão além de suas forças. Mas os ursos são capazes de manter qualquer um, mesmo o maior indivíduo: quando o salmão vai desovar, esses predadores costumam esperar por eles na água e habilmente os arrancam dela.

Para os ursos, esta é a melhor época, principalmente porque diferentes espécies vão desovar uma após a outra e o tempo para uma oferta tão abundante de peixes pode durar meses e, em alguns rios, até a maior parte do ano. Devido ao fato de que os predadores estão apenas esperando o peixe nadar para desovar, este tempo é muito perigoso para o salmão chinook – existe um grande risco de não nadar até o curso superior dos rios.

O mar é muito menos perigoso para eles, porque o chinook é um peixe grande e a maioria dos predadores marinhos é muito difícil para ele . Mas ainda assim, a beluga, orca, e também alguns pinípedes podem caçá-la.

Fato interessante: para desovar, a chinook não volta apenas para locais semelhantes àqueles onde ela nasceu – ela nada exatamente para o mesmo lugar.

Status da população e das espécies

Photo: Red Chinook Fish

Foto: Peixe Chinook Vermelho

A população de salmão Chinook na Rússia diminuiu significativamente durante o século 20, e a principal razão para isso foi a sobrepesca. Suas qualidades gustativas são muito valorizadas, é fornecido ativamente no exterior e a caça furtiva é generalizada, o que dificulta a regulamentação da população. Chinook sofre mais com os caçadores do que outros salmões, tanto por causa de seu grande tamanho quanto por serem os primeiros a desovar. Como resultado, em alguns rios do Extremo Oriente, o peixe vermelho, e o chinook em particular, desapareceram completamente.

Portanto, em Kamchatka, onde o maior número desse peixe desova, ele pode ser colhido industrialmente apenas como captura acessória e, mesmo assim, apenas na costa leste da península. A captura permitida de salmão chinook 40-50 anos atrás era de cerca de 5.000 toneladas, mas diminuiu gradualmente para 200 toneladas. É mais difícil estimar quanto desse peixe é capturado por caçadores furtivos – em todo o caso, a escala da pesca ilegal diminuiu significativamente devido ao facto de o próprio salmão Chinook ter diminuído e devido a uma proteção mais rigorosa. No entanto, o declínio da população continua – Chinook agora é muito raro fora de Kamchatka, na Ásia.

Ao mesmo tempo, o peixe se reproduz bem e a restauração de sua população, se o problema com os caçadores furtivos for resolvido, pode ocorrer em apenas algumas décadas : todos os anos, 850.000 alevinos são liberados apenas da incubadora de peixes Malkinsky e, na ausência de caçadores furtivos, muitos mais deles poderiam sobreviver para desovar. Isso também é demonstrado pela população americana: está em um nível estável, apesar de a pesca ser permitida na América e no Canadá e mais Chinook ser colhido. É que o problema com os caçadores furtivos está longe de ser tão agudo por lá, então os peixes se reproduzem com sucesso.

O extermínio do salmão chinook, assim como do peixe vermelho em geral, é uma grande ameaça para o Extremo Oriente, cujos recursos naturais estão se esgotando rapidamente. Devido à caça furtiva, as populações de muitas espécies estavam à beira da sobrevivência, por isso tornou-se necessário criar algumas artificialmente. Chinook é um peixe maravilhoso, é muito importante não deixá-lo desaparecer.

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