Kumzha je jezero nebo častěji anadromní ryba patřící do rodiny lososů. Nejčastěji je zaměňován se pstruhem pro jeho podobný vzhled a životní styl. Charakteristickým rysem druhu je schopnost rychle se přizpůsobit různým životním podmínkám. Jezerní forma může v případě potřeby rychle přejít na anadromní, mořskou formu. Aktivní objekt rybolovu, pěstovaný také v umělých nádržích.
Původ druhu a popis
Fotografie: Pstruh obecný
Kumzha se dělí na sladkovodní a žijící v moři. Mimochodem, pro pohodlí se sladkovodní často jednoduše nazývá pstruh. Oba tyto druhy patří k lososům a mají tak zjevné rozdíly, že je velmi obtížné je přiřadit k jednomu druhu.
Vědci používají mitochondriální DNA ke studiu cest osídlení pstruha obecného. Díky němu se podařilo zjistit, že hlavní rozšíření pstruha obecného je pozorováno z Norska. V Bílém a Barentsově moři nebyly mezi zástupci tohoto druhu zjištěny žádné zvláštní rozdíly, což nám umožňuje usuzovat, že pstruh obecný lze přiřadit do stejné čeledi bez ohledu na stanoviště.
Video: Pstruh obecný< /h3>
Zajímavost: Dříve panoval názor, že pstruh obecný je příbuzný lososa. Potom ale ichtyologové po důkladném rozboru stavby ryb došli k závěru, že losos je jen upravený tok anadromních pstruhů.
Předpokládá se, že anadromní pstruzi živí se v moři, načež jde do povodí, aby se třel, kde dozrává. Ale sladkovodní jedinci, kteří se také krmí před třením, jsou často označováni jako pstruzi. Mezi sladkovodními rybami nejvíce samci, ale mezi rybami stěhovavými – samice. Během období tření se všichni spojí a vytvoří velkou společnou populaci.
Zajímavost: Mnoho lidí se domnívá, že pstruh obecný je mírně upravený pstruh. Svého času byli na Nový Zéland dovezeni pstruzi, kteří se postupně valili do řek a do moře. Postupně se tak proměnil v projíždějícího pstruha.
Vzhled a vlastnosti
Foto: Jak vypadá pstruh
Tělo pstruha je pokryto velmi hustými šupinami, má protáhlý tvar . Ústa jsou velmi velká, mají šikmé obrysy. Horní čelist je výrazně protáhlá a přesahuje linii okraje oka. Čelisti dospělých samců mohou být silně klenuté. Ale to je méně patrné než u lososa.
Černé skvrny (velmi velké) pokrývají celé tělo ryby. Pod boční linií se zaoblují a znatelně zmenšují. Mladí jedinci mají barvu shodnou se pstruhem. Když je ryba ve sladké vodě, má stříbrnou barvu. Když ryba dosáhne pohlavní dospělosti, objeví se po stranách malé růžové skvrny. To je zvláště patrné u mužů.
Průměrný pstruh má délku 30 až 70 cm a hmotnost 1 až 5 kg. Ale v Baltském moři můžete najít i mnohem větší formy (více než 1 m na délku a více než 12 kg na váhu). Velmi často je tento druh srovnáván s lososem. Mají skutečně mnoho společného.
Nicméně je zvykem vyčlenit řadu takových parametrů, které usnadní rozlišení mezi pstruhy potoční:
- pstruzi mají mnohem menší šupiny na ocase;
- žaberní hrabičky u pstruhů jsou také mnohem menší;
- čelistní kost u pstruhů je mnohem delší;
- v losos, hřbetní ploutev je mnohem delší;
Dospělí pstruzi mají mnohem špičatější řitní ploutev.
Pokud mluvíme o rozdílech od lososa, pak hlavním rysem je jiná barva. Druhy se také liší způsobem života: losos jde do sladké vody pouze kvůli tření a brzy zemře, odmítne potravu ve sladké vodě. Zatímco pstruh žije dokonale v řece a nadále jí ve sladké vodě ne méně než v mořské vodě. Pstruzi potoční se v průměru dožívají 18–20 let, pokud jsou k tomu dostatečně příznivé normální životní podmínky.
Zajímavost: Největší je pstruh kaspický. Existuje potvrzení, že byl kdysi uloven jedinec o váze 51 kg. Jednou byl uloven baltský pstruh (standardní hmotnost do 5 kg) o váze 23,5 kg.
Kde pstruh žije?
Foto: Pstruh obecný
Pstruh obecný obývá velmi rozsáhlé oblasti. Lze jej snadno nalézt jak přímo v mořích, tak v řekách.
Největší biotopy pstruha obecného jsou:
- Azov, Černé moře;
- Volha , Neva, Finský záliv;
- řeky Francie, Řecka, Itálie;
- řeka Ural;
- regiony Pskov, Tver, Kaliningrad, Orenburg.
Největší počet pstruhů obecných je pozorován ve vodách Baltského moře. Houštiny, mělčiny – to jsou hlavní místa kumulace pstruha obecného. Když je tato ryba chycena, měl by být vlasec nahozen v první řadě blízko břehu. Není třeba plavat dál – nejčastěji se zde soustřeďuje.
Oblíbeným stanovištěm pstruha obecného jsou horské oblasti nebo nádrže roviny. Klíčovým faktorem je čistota vody. I když je tam silný proud – Na tom nezáleží. Pstruh se jednoduše přiblíží ke břehu a najde si odlehlé místo k životu.
Příliš teplá voda této rybě nevyhovuje. Ideální teplota pro ni je 15-20 stupňů. Ani na tření ryby nechodí do příliš teplých vod, preferují čisté, ale trochu chladné. Nejzajímavější je, že pstruh obecný může žít v různých podmínkách – jak v řece, tak v moři.
Ryba si vybírá takové podmínky, které jsou pro ni v tuto chvíli nejpřijatelnější a které přispějí k zachování populace. Často pstruh obecný nežijí na jednom místě déle než 2-3 roky. Změní své stanoviště, ale po roce nebo dvou se může vrátit na stejné místo, kde žila předtím.
Nyní víte, kde se pstruh nachází. Podívejme se, co tato ryba jí.
Co jí pstruh obecný?
Foto: Kumzha v Karélii
Kumzha patří do kategorie dravých ryb. Malí novorození zástupci plemene se živí planktonem a teprve tehdy, když ryby pohlavně dospějí — jejich strava se liší. Mimochodem, velcí jedinci pstruha obecného se mohou dobře živit savci, kteří často plavou přes nádrže. To se ale týká pouze těch případů, kdy jsou ryby příliš hladové.
Zbytek času jejich jídelníček tvoří:
- žaby;
- malé ryby, které jsou mnohem menší;
- různí korýši;
- měkkýši, červi a další bezobratlí, kteří obývají spodní vrstvy nádrže;
- larvy hmyzu, které žijí v blízkosti vody;
- kobylky, motýli a další hmyz, který spadne do nádrže.
Pstruh obecný je sice v podstatě dravá ryba, ale v případě potřeby (při nedostatku dostatečné potravy) dokáže přijímat i rostlinnou potravu. Pokud se budeme bavit o lovu pstruha, tak je docela dobře možné ho chytit na kukuřici nebo chleba.
Pstruh obecný přitom stále preferuje živočišnou potravu, rostlinnou jí jen výjimečně. Pstruh obecný může často napadnout malá hejna ryb žijících v pobřežní zóně. Pstruh obecný také aktivně loví korýše v houštinách poblíž pobřeží (může napadnout i velké jedince). Může aktivně lovit v kteroukoli roční dobu.
Zvláštnosti charakteru a životního stylu
Foto: Pstruh obecný v jezeře
Hnědá by měla být připisována anadromním nebo sladkovodním rybám. V moři pstruh obecný preferuje žít blíže ke břehu, aniž by plaval ve zvlášť hlubokých oblastech. Snaží se vyhnout jakékoli vzdálené migraci. I když mluvíme o tření, snaží se vybrat ta místa, která jsou co nejblíže jejímu obvyklému prostředí.
Pokud mluvíme o životě v řekách, pak dává přednost hornímu toku pstruhů, ale občas může jít dále od pobřeží do skalnatého terénu. Pstruh obecný pro normální život vyžaduje velké množství kyslíku ve vodě. Proto tak miluje rychlé řeky a prudké proudy. Někdy se pstruh obecný nemusí vůbec vrátit do moře, ale nadále žije v řece, pokud jsou pro to příznivé podmínky. Hovoříme o dostatečném počtu úkrytů, které se nacházejí v blízkosti mělké vody. To je nezbytné, aby ryby mohly normálně lovit. Ráno a večer ryba miluje lov v řece s velmi čistou vodou – toto je oblíbené stanoviště pro pstruha obecného.
Na některých místech (zátoky Luga a Narva) se celoročně vyskytují malí pstruzi. Obvykle ryby začínají vstupovat do řeky blíže polovině jara a začátku léta. Nejintenzivnější průběh ryb nastává v září a trvá až do listopadu. Před svahem v moři uplynou 2–4 roky, poté se po 1–2 letech opět vrátí do řeky.
Kumža není hejnová ryba. Raději žije sama. Totéž platí pro migraci a lov. Mimochodem, v lovu je pstruh obecný velmi odvážný. I když sama preferuje samotu, dokáže vyzvat a napadnout zástupce hejnových ryb.
Sociální struktura a reprodukce
Foto: Pstruh obecný ve vodě
Brut není hejnová ryba. Dává přednost životu a lovu sama. I když raději chodí na tření ve velkých skupinách. Ale to je pravděpodobnější kvůli tomu, že doba tření ryb volí to samé. Na rozdíl od mnoha jiných zástupců lososů se pstruh potoční může za život vytřít několikrát.
Téměř všichni typičtí zástupci lososů se třou pouze jednou za život. Předtím se snaží jíst co nejméně a hynou krátce po tření. Pstruh se ale chová úplně jinak. Její strava nemá nic společného s třením: pokračuje v jídle po celou dobu v obvyklém režimu a brzy po tření se vrací ke svému obvyklému způsobu života.
Zajímavý fakt: Pokud se pstruh nemůže z jakéhokoli důvodu vrátit do moře, může se snadno přizpůsobit životu ve sladké vodě.
Pstruh se může vytřít kdykoli během roku. Jedinou výjimkou je zima. Najednou samice naklade 4-5 tisíc vajec. Všechny jsou poměrně velké – asi 5 ml v průměru. Nejčastěji ryby kladou vajíčka v pobřežních oblastech nádrží a zahrabávají je do písku. Může se také roztřít a vybrat si odlehlé místo pod skalami.
K tření pstruhů si vybírá koryta řek, do kterých se dostává ze svého obvyklého prostředí – z moře. Po tření se okamžitě vrací zpět do moře. Samec oplodní jikry, ale na životě potomstva se dále nepodílí. Pokud například u některých druhů ryb samci chrání jikry, dokud se neobjeví plůdek, pak tomu tak není u pstruha obecného.
Plůdek pstruha obecného je poměrně malý – asi 6 ml ihned po vylíhnutí. Od 2 do 7 let žije potěr nadále v řece, kde se vylíhl. Zatímco potěr roste, živí se larvami. Když však dosáhne srovnatelné zralosti (v té době asi 20 cm), přesune se do moře a začne se tam živit potěrem jiných ryb nebo bezobratlých. V moři, než dosáhne plné zralosti, ryba žije ještě asi 4 roky. Celkem se samice pstruha obecného vytře asi 8-10krát za život. Životnost ryby je 18–20 let.
Zajímavost: Když jde pstruh na tření, musí se spojit v jakési stádo. Je to nutné, protože mezi tažnými rybami je výrazně méně samců, zatímco sladkovodní pstruzi mají samců nadbytek. Musí se tedy během období tření sjednotit.
Přirození nepřátelé pstruhů
Foto: Pstruh obecný
Hlavními nepřáteli pstruha potočního vždy byli a zůstávají pytláci. Jsou schopni zničit jak dospělce, tak i samotná vajíčka. Nejčastěji loví jedince přímo v období tření, čímž ničí jak samotného dospělého pstruha, tak nenarozené potomstvo. Pokud je ale ochrana proti pytláctví možná alespoň částečně na úrovni státu, pak je prakticky nemožné ochránit rybí obsádku před přirozenými nepřáteli.
Mezi hlavní přirozené nepřátele pstruha obecného patří:
- burboti, lipani a dokonce i další mladí zástupci čeledi lososovitých (kteří ještě nedosáhli puberty a nadále žijí na výtěrech) se živí novorozeným potěrem a jikry;
- ryby aktivně loví na vodě. Mohou lovit pstruhy i na otevřeném moři, pokud se přiblíží k hladině vody. Nebezpečné jsou zejména ty druhy ptáků, které se dokážou potápět;
- bobrové. Přestože jsou tato zvířata sama o sobě vzácná, lovem vzácných ryb dokážou i tak hodně ublížit;
- tuleni a lední medvědi takovou rybu velmi rádi žerou, proto jsou také přímými nepřáteli pstruhů. Jsou schopni chytat ryby přímo ve vodě. Vzhledem k tomu, že jsou velmi obratní, plavou rychle, a to i pod vodou, mohou populaci pstruhů způsobit velké škody.
V průměru asi 1 z 10 jedinců přežije v prvním roce po narození. Dále jejich úmrtnost postupně klesá a po prvním roce života přežívá někde kolem 1 ze 2 ryb. Ale pokud mluvíme o populaci v průměru, pak ne více než 2-3 ryby ze 100 přežijí do puberty a tření.
Populace a stav druhů
Foto: Jak vypadá pstruh
Nelze přesně odhadnout, která populace pstruha obecného. Důvodem je, že ryby obývají velká území. Populace zahrnuje mnoho různých poddruhů. Proto není možné s jistotou říci, kolik pstruhů potočních nyní na planetě žije. Kromě toho ryby žijí také v soukromých usedlostech, na farmách.
Kumzha podle obecně uznávaného rozdělení patří do kategorie ryb, jejichž počet rychle klesá. To je způsobeno tím, že je předmětem aktivního rybolovu. Proto jsou dnes na státní úrovni přijímána aktivní opatření na ochranu druhu.
Kompromisním řešením jsou speciálně zajišťované chovy, kde jsou ryby cíleně pěstovány pro následný odchyt a využití k potravě. V zájmu zachování druhu také často preferují vypuštění ryb do přirozených podmínek pro následnou adaptaci a reprodukci. Bohužel to zatím nepřináší požadovaný výsledek.
Pstruh obecný, stejně jako ostatní zástupci rodiny lososů, má velmi chutné maso, proto je vystaven aktivnímu odlovu, včetně pytláků. Počet pstruhů potočních také klesá především z toho důvodu, že mnohem více ryb se chytá v době tření, kdy je obzvláště náchylný a zranitelný. Počet kvůli tomu klesá právě kvůli nedostatku pořádných potomků.
Zajímavost: Ve 30. letech minulého století přesáhl roční úlovek pstruha obecného 600 tun , zatímco nyní dosahuje sotva 5 tun.
Ochrana Kumzha
Foto: Pstruh obecný z červené knihy
Po mnoho let pstruh obecný, stejně jako ostatní zástupci lososa byly uvedeny v červené knize. Důvodem je výrazně klesající populace. Počet ryb se snižuje kvůli chuti jak samotné ryby, tak kaviáru. Pstruh obecný byl odedávna považován za pochoutku, vysoce ceněnou mezi rybáři. Počet pstruhů potočních je však zvláště snížen kvůli pytláctví.
Ryby se loví v období tření. Rybu pak nemůžete snadno chytat, ale také chytat ve velkém množství sítěmi a dokonce i jednoduše rukama. Není to těžké, protože pstruh obecný se pohybuje velmi blízko břehu řeky. Proto, aby nebyly lososovité ryby zcela vyhubeny, je jejich odlov výrazně omezen. Zejména ryby můžete chytat pouze pomocí přívlače. Používání sítí k rybolovu není povoleno.
V období tření je také přísně zakázáno chytat ryby. V této době je lov ryb obzvláště nebezpečný a spojený s výrazným snížením populace, proto je v období tření zakázáno přímo chytat ryby, stejně jako sbírat kaviár. Pokles populace ale zároveň stále pokračuje, protože uchránit druh před přirozenými nepřáteli je stále nemožné.
Mimochodem, takové omezení se týká naprosto všech zástupců čeledi lososovitých. . Na rozdíl od ostatních je však pstruh obecný stále více chráněn, protože se může vytřít několikrát za život.
Pstruh obecný je tedy stále spíše předmětem rybolovu. Nejedná se o okrasnou rybu. To je důvod, proč jeho počet podléhá snižování. Ryba se často chová neagresivně, a proto je předmětem útoků mnoha nepřátel. Dosud se snaží všemi možnými způsoby chránit pstruhy na státní úrovni před potenciálním nebezpečím a úbytkem populace.
