Ivasi of sardine uit het Verre Oosten, een van de meest populaire en wijdverspreide vissoorten in de Sovjettijd, heeft smakelijke en zeer nuttige consumenteneigenschappen. Het heeft een aantal kenmerken en interessante feiten. Door de massale oogst stond de populatie echter op het punt van uitsterven.
Herkomst van de soort en beschrijving
aria -describedby=” caption-attachment-14457″ alt=”Foto: Iwashi” />
Foto: Iwashi
Ivasi is een commerciële zeevis die behoort tot de haringfamilie, maar het is juister om het de sardine uit het Verre Oosten te noemen. De internationale naam, deze kleine vis, werd in 1846 door wetenschappers gegeven & # 8212; Sardinops melanostictus (Temminck en Schlegel). De algemene naam “Iwashi”, de sardine is afgeleid van de uitspraak van het woord “sardine” in het Japans, wat klinkt als “ma-iwashi”. En de naam “sardine” de ontvangen vis, aangezien deze voor het eerst werd geregistreerd in de Middellandse Zee, niet ver van het eiland Sardinië. De sardine uit het Verre Oosten of Iwashi is een van de vijf ondersoorten van het geslacht Sardinops.
Video: Iwashi
Naast Iwashi omvat het geslacht Sardinops soorten sardines zoals:
- Australisch, gevonden voor de kust van Australië en Nieuw-Zeeland;
- Zuid-Afrikaans, algemeen in de wateren van Zuid-Afrika;
- Peruviaans, gevonden voor de kust van Peru;
- Californië, leeft in de wateren van de Stille Oceaan van Noord-Canada tot Zuid-Californië .
Ondanks het feit dat Iwashi tot de haringvisfamilie behoort, is het een verkeerde mening om het een haring te noemen. Het is slechts de naaste verwant van de Pacifische haring en kwalificeert als een heel ander geslacht.
Een interessant feit: sommige gewetenloze vissers bieden kopers aan onder het mom van een gezonde en smakelijke Far Oosterse sardine, jonge haring, die qua consumentenkwaliteit veel inferieur is aan sardine.
Uiterlijk en kenmerken
Foto: Wat ziet iwashi eruit
Ondanks de uiterlijke gelijkenis met haring, is de vis klein van formaat en licht van gewicht, ongeveer 100 gram. De vis onderscheidt zich door een langwerpig smal lichaam, maar tegelijkertijd met een dichte structuur. Meestal is de lengte niet groter dan 20 centimeter, maar soms zijn er individuen die 25 centimeter bereiken. Het heeft een grote langwerpige kop met kaken van dezelfde grootte, een grote mond en ogen.
De sardine uit het Verre Oosten heeft magisch mooie schubben met een blauwgroene tint, glinsterend met alle kleuren van de regenboog. De flanken en buik hebben een lichtere zilverachtige kleur met contrasterende zwarte vlekken. Bij sommige soorten stralen straalachtige donkere strepen van brons uit vanaf de onderkant van de kieuwen. De rugvin bestaat uit twintig zachte stralen. Het belangrijkste kenmerk van de sardine is de staartvin, eindigend in pterygoïde schubben. De staart is bijna zwart van kleur, heeft een diepe inkeping in het midden.
Het hele uiterlijk van de vis spreekt van zijn goede manoeuvreervermogen en dat hij perfect georiënteerd is onder water, de hele tijd op de beweging. Ze geeft de voorkeur aan warmte en leeft in de bovenste waterlagen, migreert in grote zwermen en vormt kettingen tot 50 meter lang.
Interessant feit: het geslacht Sardinops, waartoe Iwashi behoort, is het grootste van de talrijke vertegenwoordigers van de sardine.
Waar leeft de iwashi?
img src=”https://ubrirkabinet.ru/wp-content/uploads/2022/10/ddaadf1db9d18e4fd1bb0561ff7f97a8.jpg” class=”size-full wp-image-14464″ width=”600″ height=”350″ aria- beschrevenby=”caption-attachment-14464″ alt=”Foto: Iwashi vis” />
Foto: Iwashi vis
Iwashi is een subtropische, koudgematigde vissoort die voornamelijk voorkomt in de westelijke Stille Oceaan, maar individuen worden ook vaak aangetroffen in de wateren van Japan, het Russische Verre Oosten en Korea. De noordelijke grens van de Iwashi-habitat loopt langs het zuidelijke deel van de monding van de Amoer in de Japanse Zee, ook in het zuidelijke deel van de Zee van Okhotsk en nabij de noordelijke Koerilen-eilanden. Bij warm weer kan de sardine zelfs het noordelijke deel van Sakhalin bereiken, en in de jaren 30 werden gevallen van het vangen van ivasi in de wateren van het schiereiland Kamtsjatka opgemerkt.
Afhankelijk van de habitat en de paaitijd worden sardines uit het Verre Oosten verdeeld in twee subtypes, zuid en noord:
- zuidelijk subtype, gaat paaien tijdens de wintermaanden, december en januari, in de wateren van de Stille Oceaan nabij het Japanse eiland Kyushu;
- noordelijke iwashi beginnen in maart te paaien en emigreren naar het Koreaanse schiereiland en de Japanse kust van het eiland Honshu.
Er zijn historische feiten toen wasashi, zonder reden, plotseling voor een heel decennium verdween uit hun gebruikelijke leefgebieden in Japan, Korea en Primorye.
Interessant feit: Iwashi voelen zich op hun gemak in warme stromingen , en een scherpe daling van de watertemperatuur kan zelfs tot hun dood leiden.
Nu weet je waar de wasashi-vissen worden gevonden. Laten we eens kijken wat deze haring eet.
Wat eet Iwashi?
Foto: Ivasi haring
De basis van het dieet van de sardine uit het Verre Oosten is een verscheidenheid aan kleine organismen van plankton, zoöplankton, fytoplankton en allerlei soorten oceaanalgen, de meest voorkomende alleen in gematigde en subtropische streken.
p>Ook kunnen sardines met acute indien nodig smullen van kaviaar van andere vissoorten, garnalen en allerlei ongewervelde dieren. Dit gebeurt meestal in de winter, wanneer het aantal plankton in de oceaan aanzienlijk is verminderd.
Een van de meest favoriete gerechten van de sardine uit het Verre Oosten zijn roeipootkreeftjes – roeipootkreeftjes en cladocera, die tot de grootste taxa in het dierenrijk behoren. Het dieet hangt grotendeels af van de toestand van de planktongemeenschap en de seizoensgebondenheid van de voedingsperiode.
Sommige individuen beëindigen tijdens de puberteit hun voeding laat, dat wil zeggen met een voorraad vet voor de winter, in de Japanse Zee, en hebben niet altijd tijd om naar paaigronden naar de kust te migreren, wat leidt tot massale sterfte van vissen als gevolg van zuurstofgebrek.
Interessant feit: dankzij een uitgebalanceerd dieet zijn Iwashi kampioenen in het gehalte aan omega-3-vetzuren en nuttige micro-elementen.
Karakterkenmerken en levensstijl
Foto: Pacific Iwashi
De sardine uit het Verre Oosten is geen roofzuchtige, kalme vis die op plankton jaagt, ineengedoken in grote zwermen. Dit is een warmteminnende vis die in de bovenste waterlagen leeft. De optimale watertemperatuur voor het leven is 10-20 graden Celsius, dus in het koude seizoen migreren vissen naar meer comfortabele wateren.
De maximale levensduur van dergelijke vissen is ongeveer 7 jaar, maar dergelijke individuen zijn vrij zeldzaam. Ivasi bereikt de puberteit op de leeftijd van 2, 3 jaar, met een lengte van 17-20 centimeter. Voor de geslachtsrijpheid leeft de vis voornamelijk in subtropische wateren. In de winter bewoont iwashi alleen de zuidelijke kusten van Korea en Japan; het begint in het vroege voorjaar, begin maart, naar de server te verhuizen en tegen augustus zijn er al sardines in alle noordelijke delen van hun leefgebied. De afstand en tijd van vismigratie hangt af van de sterkte van koude en warme stromingen. Sterkere en volwassener vissen zijn de eersten die de wateren van Primorye bereiken, en tegen september, wanneer de maximale opwarming van het water is bereikt, komen jongere exemplaren dichterbij.
De omvang van de migratie en de dichtheid van de opeenhoping ervan in koppels kunnen variëren afhankelijk van bepaalde perioden van de demografische cyclus. Tijdens sommige periodes waarin het aantal individuen zijn maximum bereikte, werden miljarden vissen naar het subarctische gebied gestuurd met een hoge biologische productiviteit voor voedsel, waardoor de sardine uit het Verre Oosten de bijnaam “Sea Locust” kreeg.
Interessant feit: sardine uit het Verre Oosten – een kleine scholende vis die, nadat hij zijn school heeft verloren en verloren heeft, zijn bestaan niet alleen kan verlengen en hoogstwaarschijnlijk zal sterven. /p>
Sociale structuur en reproductie
aria -describedby=”caption-attachment-14458″ alt=”Foto: Iwashi, ook bekend als Sardine uit het Verre Oosten” />
Foto : Iwashi, oftewel sardine uit het Verre Oosten
Door voldoende gewicht en reserve te krijgen, zijn vrouwtjes klaar om te fokken, al op de leeftijd van 2, 3 jaar. Het paaien vindt plaats in de zuidelijke wateren voor de kust van Japan, waar de watertemperatuur niet onder de 10 graden mag komen. Sardines uit het Verre Oosten beginnen voornamelijk 's nachts te spawnen, bij een temperatuur van niet lager dan 14 graden. Dit proces kan plaatsvinden, zowel op grote, diepe afstanden als in de buurt van de kust.
De gemiddelde vruchtbaarheid van Iwashi is 60.000 eieren, twee of drie porties kaviaar worden per seizoen weggespoeld. Binnen drie dagen verschijnen er onafhankelijke nakomelingen uit de eieren, die voor het eerst in de bovenste lagen van de kustwateren leven.
Als resultaat van wetenschappelijk onderzoek zijn er twee morfotypes van sardines geïdentificeerd:
- langzaam groeiend;
- snelgroeiend.
De het eerste type broedt in de zuidelijke wateren van het eiland Kyushu, en het tweede in de noordelijke paaigronden van Shikoku. Deze vissoorten verschillen ook in voortplantingsvermogen. In de vroege jaren 70 domineerde snelgroeiende grote wasashi, het vermenigvuldigde zich zo snel mogelijk, begon naar het noorden te migreren naar Primorye en reageerde goed op licht.
In relatief korte tijd werd deze soort echter vervangen door de langzaam groeiende sardine, met een langzame rijping en lagere vruchtbaarheid, met een volledig gebrek aan reactie op licht. De grootste toename van het aantal langzaam groeiende sardines leidde tot een afname van middelgrote vissen, en de meeste individuen bereikten de geslachtsrijpheid niet, wat aanzienlijke paaivolumes en het totale aantal vissen verminderde.
Natuurlijke vijanden iwashi
aria -describedby=”caption-attachment-14459″ alt=”Foto: Hoe Iwashi eruit ziet” />
Foto: Wat een iwashi eruitziet
Massale migraties van Iwashi trekken alle roofvissen en zoogdieren aan. En terwijl ze proberen te ontsnappen aan grote roofdieren, komen sardines uit het Verre Oosten naar de oppervlakte en worden ze een gemakkelijke prooi voor vogels. Zeemeeuwen cirkelen lange tijd boven het water en volgen en observeren het gedrag van de vissen. Gedeeltelijk ondergedompeld in het water vangen de vogels gemakkelijk de ongelukkige vissen.
Iwashi is een favoriete delicatesse voor:
- walvissen;
- dolfijnen;
- haaien;
- tonijn;
- kabeljauw;
- meeuwen en andere kustvogels.
De sardine uit het Verre Oosten is gewoon een opslagplaats van nuttige stoffen en componenten voor een persoon, met lage kosten, het wordt als het nuttigst en smakelijkst beschouwd. Daarom blijft de belangrijkste bedreiging, zoals voor veel vissen, de visserij.
Iwashi is al tientallen jaren de belangrijkste commerciële vis. Sinds de jaren 1920 is de hele kustvisserij gericht op het vangen van sardines. De vangst werd uitgevoerd met netten, wat heeft bijgedragen aan de snelle vermindering van deze soort.
Interessant feit: als resultaat van wetenschappelijk onderzoek hebben wetenschappers bevestigd dat deze vissoort kan worden gebruikt voor recreatieve doeleinden, met name preventie en behandeling van hart- en vaatziekten.
Bevolkings- en soortenstatus
Foto: Iwashi vis
Een van de bijnamen van de sardine uit het Verre Oosten is de “verkeerde vis”, aangezien de sardine tientallen jaren zonder aanwijsbare reden uit de gebruikelijke vangstgebieden zou kunnen verdwijnen. Maar aangezien het aandeel van de Iwashi-vangst jarenlang hoog bleef, nam de sardinepopulatie snel af. Volgens Japanse wetenschappers werden er echter periodes van verhoogde visbestanden uit het Verre Oosten vastgesteld, die plaatsvonden in 1680-1740, 1820-1855 en 1915-1950, waaruit we kunnen concluderen dat het maximale aantal ongeveer 30-40 jaar duurt, en dan de periode daling.
Cyclische fluctuaties in populaties zijn afhankelijk van vele factoren:
- klimatologische en oceanische omstandigheden in de regio, strenge winters en gebrek aan voldoende voedsel;
- natuurlijke vijanden zoals roofdieren, parasieten en ziekteverwekkers. Met een sterke toename van de populatie sardines, nam ook de populatie van zijn vijanden toe;
- visserij, industriële massavangst, stroperij.
Ook hebben veel wetenschappelijke studies aangetoond dat een belangrijke factor de regulering is van het aantal volwassen iwashi-individuen ten opzichte van jongeren. Met een sterke afname van volwassen vissen nemen ook de jongen toe. Ondanks de grote vraag van consumenten naar iwashi, werd massale visserij tegen het einde van de jaren 80, vanwege een sterke afname van het aantal, verboden. Na 30 jaar ontdekten wetenschappers dat het aantal vissen sinds 2008 productief is gegroeid en dat het niveau van depressie voorbij is. Op dit moment is de visserij in de Stille Oceaan en de Japanse Zee weer volledig hervat.
Interessant feit: in het westen van Sakhalin, in ondiepe baaien, zijn er vaak geïsoleerde gevallen van de dood van hele scholen Iwashi, die aan het vetmesten waren in ondiep water, en door de sterke afkoeling van het water konden ze niet verder naar het zuiden migreren voor verdere voortplanting.
Iwashi is, ondanks zijn kleine formaat, een bijzondere delicatesse voor zowel de bewoners van de oceaan als voor de mensen. Door gewetenloze en massale visserij stond deze vis op de rand van uitsterven, maar het niveau van de onderdrukte staat van de bevolking is gepasseerd en heeft een positieve groeitrend.
