Chekhon

Sandsynligvis kender næsten alle sådan en fisk som sabelfisk. Oftest kan vi se det tørret på hylderne i forskellige butikker. Den fremragende smag af sabelfisk er bekendt for os, men ikke alle kender til fiskelivet. Vi vil forsøge at karakterisere denne akvatiske indbygger fra alle sider ved at evaluere ikke kun ydre træk, men også efter at have studeret vaner, steder for permanent registrering, alle nuancerne i gydeperioden og den foretrukne fiskediæt.

Oprindelsestype og beskrivelse

Foto: Chekhon

Sabelfisken tilhører en stimeart af fisk, der tilhører karpefamilien. I sin slægt af sabelfisk er det den eneste sort. På grund af sin aflange kropsbygning ligner sabelfisken i formen en buet sabel, men den ligner slet ikke en grydebuget og ret bred karpe. Dens krop, der er fladtrykt på siderne, hjælper fisken til at manøvrere perfekt i vandsøjlen.

Folk kalder ofte sabel:

• tjekkisk;
• Seeder;
• hjul;
• sabel;
• sidevæg;
• skala;
• sabel;
• kløver .

Sabelfisken er klassificeret som en ferskvandsfisk, men den føles også fantastisk i salt havvand. Chekhon kan opdeles i fast og semi-anadrom. Udadtil adskiller de sig ikke, kun sidstnævnte har en mere aktiv og hurtig vækst. Stillesiddende fiskeflokke bor i ét ferskvandsreservoir hele deres liv. Den semi-anadrome sabel har det godt i det salte og afsaltede vand i havene (for eksempel Aral og Kaspiske Hav). Sådan en fisk forlader havvandet med fremkomsten af ​​gydeperioden.

Det skal bemærkes, at fiskeentusiaster især sætter pris på den kaspiske og azovske sabelfisk. Don-fisken er også kendetegnet ved den største størrelse og fedtindhold, hvilket ikke kan siges om Volga-sabelfisken, hvis kød er magert, og dimensionerne er små.

Interessant kendsgerning: På trods af at mange sabelfisk lever i salt havvand, foretrækker hun kun at gyde i ferskvand og overvinder ofte mange kilometer for at nå gydepladser.

Udseende og funktioner

Foto: sabrefish

Som allerede nævnt har sabelfisken en sabellignende krop med en karakteristisk krumning nedefra. Hele fiskens krop er fladtrykt i forhold til siderne, en lige ryglinje og en fremspringende mave, hvis køl ikke har skæl, er tydeligt synlige. Længden af ​​sabelfisken kan nå op til en halv meter (nogle gange lidt mere), og vægten kan være op til to kilo, så stor en fisk er sjælden. Den gennemsnitlige vægt af en sabelfisk er omkring 500 gram.

Video: Chekhon

Fiskens hoved er lille, så store øjne står frem på det, og munden er tværtimod lille, hævet opad. Sichelen har svælgetænder arrangeret i to rækker, tænderne er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​små hak. Sabelfiskens finner er arrangeret på en ejendommelig måde, brystfinnerne er betydeligt aflange, der er en lille finne på ryggen, der ligger ikke langt fra halefinnen. Analfinnen har en usædvanlig form, den er meget længere i længden end ryggen, med en smal ende kommer den næsten til selve halen. Fiskens skæl er ret store, men falder let af ved berøring.

Når vi taler om sabelfiskens farve, skal det bemærkes, at den sølv-hvide farveskala, som har en vis perlemorfarve, er fremherskende her. På denne baggrund skiller en gråbrun eller let grønlig højderyg sig ud i kontrast. Finnernes farve varierer fra grå til rødlig-røget. Der er en gullig farvetone på brystfinnerne.

Interessant kendsgerning: Intens glans og skællenes evne til at flimre, bryde lysstråler, fisken skylder en unik hudsekretion – guanin, som har egenskaberne som en oxidspejlfilm.

Hvor bor sichelen?

Foto: Chekhon i floden

Chekhon elsker plads og vidde, derfor vælger den brede og dybe vandområder, der mødes i store flodsystemer og reservoirer. Fisken er vidt udbredt fra Østersøen til Sortehavsbassinet. Sichelens foretrukne levesteder er: Ladoga, søerne Ilmen og Onega, Finske Bugt, Svir- og Neva-floderne – alt dette gælder for de nordlige områder af fiskehabitatet.

I den sydlige del af området har sichel valgt flodsystemerne i følgende have:

• Azov ;
• Kaspisk;
• Aral;
• Sort.

Sabelfisken er en fisk med talrige ferskvandsområder, beliggende både i Asien og i Europas vidder, fisken lever i:

• Volga;
• Bug;
• Dnepr;
• Kuru;
• Kuban;
• Don;
• Terek;
• Syrdarya ;
• Amu Darya.

Hvad angår andre landes reservoirer, findes sabelfisken i Polen, Bulgarien, Sverige, Finland, Østrig, Tyskland, Ungarn. Flokke af sichel er indsat i dybe steder af søer, floder og reservoirer. Raba elsker rindende vand og vælger de bredeste vandområder med ujævn bund og masser af huller. Den mobile sichel manøvrerer behændigt i farvandet og bevæger sig i hele stimer, der kun svømmer op til kystzonen under fodring.

Interessant kendsgerning: Oftest optager sichel de mellemste vandlag.

Intensivt tilgroede områder med vandbevoksning, sildede steder forsøger fisken også at gå udenom, og om natten går den i dybden.

Hvad spiser sabelfisken?

Foto : Chekhon i Rusland

Sabelfisken kommer ud om morgenen og om aftenen, fisken elsker at spise:

• zooplankton;
• fiskyngel;

  li>

• flyvende insekter (myg, biller, guldsmede);
• insektlarver;
• myg;
• mort;
• dyster;
• kaviar;
• orme.

Når det bliver koldere, går sabelfisken modvilligt ud for at fodre, og kan endda helt nægte at spise i et stykke tid. Det samme sker i gydeperioden. Men når parringssæsonen slutter, begynder sabelfisken en utrolig zhor. Under jagt svømmer fisken mellem ynglen i fuldstændig ro, uden at udvise nogen aggression, og angriber derefter byttet med en skarp og lynhurtig udgang og trækker den ind i vandsøjlen.

Taler vi om fiskeri, her bruger fiskerne en række forskellige lokkemad til at fange den eftertragtede sabel. Blandt lokkemad bruges ofte maddiker, græshopper, blodorme, møg og regnorme, fluer, majfluer, guldsmede, gadfluer, levende agn osv. I menuen med unge fisk, hovedsageligt plankton og larver, observeres insekter, der falder i vandet. Sabelfisken er kendetegnet ved et interessant træk: når den er mættet, synker den ned i dybet.

Interessant kendsgerning: Sabelfisken er i stand til at fange insekter, der cirkler over vandet, lige på fluen, fisken hopper ud af vandsøjlen, griber sin snack og flopper højlydt hjem igen.

Karakter og livsstilsfunktioner

Foto: Chekhon fra den røde bog

Vi har allerede fundet ud af, at nogle af fiskene er klassificeret som semi-anadrome; det meste af tiden er det indsat i mundområderne, som er rige på forskellige fødevarer. Den anden del af sichel er stillesiddende, praktisk talt ikke forskellig fra den forrige. Chekhon fører en kollektiv livsstil og foretrækker en flokeksistens. Gydning af denne fisk finder kun sted i ferskvandsområder, ofte rejser sabelfisk hundredvis af kilometer for at nå gydepladser.

Chekhon vælger reservoirer med en reliefbund dækket af et stort antal huller. I dem sover fisken, venter på dårligt vejr og frostdage, gemmer sig fra den intense varme. Sabelfisken er mest aktiv sidst på morgenen, eftermiddagen og tidlig aften. Det afhænger af karakteristikaene af hendes kost. Fisk jager efter yngel eller insekter i overflade- eller mellemvandslagene. Sichelen kan kaldes forsigtig, den svømmer sjældent ind i kystzonen og forsøger at undgå lavt vand. Denne fisk føles tryg og behagelig i en dybde fra 5 til 30 meter, her kan den slappe af og være mere ubekymret.

Tilstedeværelsen af ​​strømfald og rifter på floden skræmmer slet ikke sabelfisken, tværtimod elsker den sådanne steder, fordi den har fremragende manøvredygtighed og stabilitet, snupper forskellige insekter, yngel og hvirvelløse dyr fra den hurtige vandstrøm med behændige kast. Med fremkomsten af ​​september begynder sabelfisken intensivt at spise af, forbereder sig til vinterhytten, så går den i dybden. Det er værd at tilføje, at selv i den kolde vintertid fortsætter fisken med at være aktiv og fanget lige under isen.

Social struktur og reproduktion

Foto: Chekhon

Kvindelige sabelfisk bliver kønsmodne i en alder af tre, så skal deres vægt være mindst 100 gram, hannerne er klar til avl i en alder af to. Modningen af ​​fisk afhænger i vid udstrækning af de specifikke steder for dens bosættelse, så i de sydlige regioner kan sabelfisk begynde at yngle allerede i en alder af et eller to år, i nord kan denne proces trække ud indtil 4-års alderen eller endda 5 år.

Om foråret samles fisk i store flokke, der vandrer til gydepladser. Denne periode kan vare fra april til juni, det hele afhænger af de klimatiske forhold i en bestemt region. Den gennemsnitlige varighed af gydning er 4 dage, mens vandtemperaturen kan variere fra 13 til 20 grader med et plustegn. Til gydning vælger sabelfisken steder med rifter og lavvandede områder, hvor der er en ret hurtig strøm, der lægger æg i en dybde på 1-3 m. Fiskeæg er gennemsigtige og 2 mm i diameter. Sabelfisken anses for meget produktiv og kan producere fra 10.000 til 150.000 æg, det hele afhænger af fiskens alder. Æggene fra sichelfish klæber ikke til undervandsvegetation og stenafsatser, de, sammen med strømmen af ​​vand, føres nedstrøms, hvilket giver dem den nødvendige ilt til fuld udvikling. Hunnerne, der har gydet, bliver også ført væk med strømmen.

Tre dage senere dukker der larver op fra æggene, som fortsætter med at bevæge sig sammen med vandstrømmen. I denne henseende rejser yngel lange afstande fra gydepladser, når de er 20 dage gamle, begynder de allerede at fodre med plankton. Over en etårig periode kan ung sabel blive op til 10 cm. Først når fisken er 6 år, kan den nå en masse på 400 gram. Varigheden af ​​sabelfiskens levetid er omkring 13 år.

Interessant fakta: Sabelfisken gyder ved solopgang, når morgentågens slør stadig dækker vandoverfladen. Denne proces sker på en usædvanlig måde: Fisken kan hoppe højt op af vandsøjlen, støjen og sprøjtene fra den sværmende sichel kan høres overalt, og hun selv dukker ofte op fra vandet.

Sabelfiskens naturlige fjender

Foto: Sabelfisken

Sabelfiskene har nok modstandere, især de unge, uerfarne og små i størrelse, er forsvarsløse og sårbare. Rovfisk spiser ikke kun yngel og små sabelfisk, men også dens kaviar.

Sabelfiskens fjender omfatter:

• gedder;
• sandart;
• aborre.

Ud over rovfiskeindivider venter fare for sabelfisk fra luften, så fisk kan blive offer for måger og andre vandfugle, mens de fodrer i vandets overfladelag. Ud over alle de ovennævnte dårlige ønsker kan sabrefisk lide af forskellige parasitære lidelser, som denne fisk er modtagelig for.

Uanset hvad man kan sige, er den farligste umættelige fiskefjende en mand, der under fiskeri fanger sabelfisk i store mængder ved hjælp af net. Alt sammen på grund af det faktum, at denne fisk er blevet berømt for sin uovertrufne smag, og fordelene ved at spise den er ubestridelige. Lavt kalorieindhold, kombineret med en lang række vitaminer og makronæringsstoffer, har en gavnlig effekt på den menneskelige krop, normaliserer metaboliske processer, styrker skeletsystemet, sænker kolesterol, fjerner en række skadelige syrer.

Sabelfisken lider ikke kun af industriel fangst, men også af almindelige fiskere, der konstant er aktive og forsøger at få en større fangst. De fanger sabel med forskellige lokker og lokkemad ved hjælp af en flydestang, spinnestang, æsel (feeder). Den sidste mulighed betragtes som den mest lovende og effektive. Fiskeentusiaster har længe studeret alle sabelfiskens vaner og præferencer, de ved, at den mest aktive bidning begynder om morgenen, når fisken har travlt med at fodre.

Befolkning og artsstatus

Foto : Chekhon i Rusland

Som vi allerede har forstået, fører sabelfisken et flokkende, kollektivt liv, området med fiskebebyggelse er ret omfattende, men er ikke ensartet med hensyn til antal. I nogle regioner er det (tallet) stort, i andre er det ubetydeligt. Det er blevet bemærket, at i de nordlige regioner af vores stat (Ilmen, Ladoga, Onega, osv.) er sabrefisk kendetegnet ved en høj befolkningstæthed.

I det Kaspiske Hav-bassin opdagede iktyologer et par bestande af sabelfisk – Ural og Volga, fiskene adskiller sig kun i størrelse og alder. Forskerne bemærker, at flokkene i Volga sichel er mere talrige og overfyldte. Derudover beboede Volga-befolkningen, sammenlignet med Ural-befolkningen, meget mere omfattende vandområder. Der er også tegn på, at Azov sabelfisken også er talrig, og den danner en ret stor bestand, der bor i de nordlige regioner af Azov, hvorfra fiskestimer skynder sig til Don.

Situationen med antallet af sabelfisk er ikke alle steder, der er territorier, hvor antallet af fisk er faldet kraftigt, så der er forbud mod dens fangst. Disse regioner omfatter Moskva og Moskva-regionen, hvor det siden 2018 har været strengt forbudt at fange sabel i lokale vandområder. Følgende objekter var inkluderet på listen over de samme beskyttede steder:

• Bryansk-regionen;
• Nordlige Donets;
• Dneprs øvre del;
• Chelkar-søen (Kasakhstan).

I alle ovennævnte områder og vandområder er fiskeri efter sabelfisk strengt forbudt, på grund af dens lave overflod, nogle steder har denne fisk fået status som truet, så den har brug for visse beskyttelsesforanstaltninger.

Beskyttelse af sichel

Foto: Chekhon fra den røde bog

I et separat antal regioner er sabelfisk en lille fisk, hvis antal er faldet kraftigt af forskellige årsager: lavvanding af vandområder, massefiskeri og forringelse af den økologiske situation generelt. I forbindelse med denne situation er sabrefish opført i de røde bøger i Moskva, Tver, Kaluga, Bryansk-regionerne. Fisken er beskyttet i den øvre del af Dnepr, i det nordlige Donets, i vandet i den kasakhiske sø Chelkar. Årsagerne til det lille antal sabelfisk i disse regioner kan også tilskrives de karakteristiske træk ved denne fiskeart, som foretrækker store fuldstrømmende floder i mere sydlige egne.

Nu opdrættes sabelfisk ofte på deres egne, under kunstige forhold, selvom der ikke er noget særligt behov for sådan opdræt.

De vigtigste bevarelsesforanstaltninger, der bidrager til stigningen i antallet af sabelfisk, omfatter:

• indførelse af forbud mod fiskeri på steder, hvor befolkningen er faldet kraftigt;
• forhøjelse af straffene for ulovligt fiskeri af sabelfisk;
• udførelse af propagandaarbejde blandt fiskere, der meddeler, at det ikke er tilladt at fange unger dyr og yngel sabel til brug som lokkemad (bait bait) til fiskeri efter større rovfisk;
• forbedring af den økologiske situation i forskellige vandområder generelt;
• identifikation og beskyttelse af fisk gydepladser.

I sidste ende er det stadig at tilføje, at sabelfisk ofte lider på grund af sin fremragende smag, sunde kød, hvorfra du kan tilberede et stort udvalg af retter. Nu har vi lært om denne fisk ikke kun fra den gastronomiske side, men også betragtet alle de vigtigste nuancer i dens liv, efter at have lært en masse interessante og lærerige ting. Det er ikke for ingenting, at sabelfisken fik tilnavnet sabelfisken eller sabelfisken, for den ligner virkelig dette ældgamle nærkampsvåben med sin aflange og let buede form, sølvskinnende skæl.