Locha – pertenece a la familia del salmón y tiene muchas formas diferentes, lo que confunde a los ictiólogos, ya que a menudo es casi imposible entender a qué especie corresponde la muestra presentada. Char es el salmón más septentrional. Muchos miembros de este género son peces deportivos populares y algunos se han convertido en peces comerciales.
Origen y descripción
Foto: Char
El char fue asignado originalmente al género Salmo por Carl Linnaeus como Salmo Alpinus en 1758. Al mismo tiempo, describió Salmo salvelinus y Salmo umbla, que luego se consideraron sinónimos. John Richardson (1836) identificó el subgénero Salmo (Salvelinus), que ahora se considera un género completo.
Dato interesante: el nombre del género Salvelinus proviene de la palabra alemana “Saibling” – un pequeño salmón. Se cree que el nombre en inglés se deriva del irlandés antiguo ceara/cera que significa "rojo sangre", en referencia a la parte inferior rosa-roja del pez. También está relacionado con su nombre galés torgoch, “barriga roja”. El cuerpo del pez no está cubierto de escamas, probablemente esta fue la razón del nombre ruso para el pez – carácter.
Arctic char se distingue por numerosas variantes morfológicas o “morphs” a lo largo de la especie' rango. Por lo tanto, el salvelino ártico se llama “el animal vertebrado más variable de la Tierra.” Los morfos varían en tamaño, forma y color, y muestran diferencias en el comportamiento migratorio, residencia o propiedades anádromas y comportamiento de alimentación. Los morfos a menudo se entrecruzan, pero también pueden aislarse reproductivamente y exhibir poblaciones genéticamente distintas, que se han citado como ejemplos de especiación incipiente.
En Islandia, el lago Thingvallavatn es conocido por el desarrollo de cuatro morfos: bentónico pequeño, bentónico grande, limnético pequeño y limnético grande. En Svalbard, Noruega, hay enanos, “normales” y peces anádromos de tamaño normal en el lago Linne-Vatn y en Bear Island — Forma enana, intermareal pequeña y pelágica grande.
Aspecto y características
< p id="caption-attachment-7838" class="wp-caption-text">Foto: Charr
Char es un género de salmón, algunas especies de las cuales se llaman “trucha”. Es un miembro de la subfamilia Salmoninae en la familia Salmonidae. El género tiene una distribución circumpolar del norte y la mayoría de sus miembros tienden a ser peces de agua fría que habitan principalmente en aguas dulces. Muchas especies también migran al mar.
Video: Char
Arctic char está estrechamente relacionado con el salmón y la trucha de lago, y comparte muchas características de ambas especies. El pez es de color muy variable, dependiendo de la época del año y de las condiciones ambientales donde vive. Un pez individual puede pesar 9,1 kg o más. En general, todos los peces de tamaño de mercado tienen entre 0,91 y 2,27 kg. El color de la pulpa puede variar de rojo brillante a rosa pálido. Se han registrado un salvelino gigante de hasta 60,6 cm de largo y un salvelino enano de hasta 9,2 cm. El dorso del pez es de color oscuro, mientras que la parte ventral varía de rojo, amarillo y blanco según la ubicación.
Características principales del pez charr:
- cuerpo en forma de torpedo;
- aleta adiposa típica;
- boca grande;
- diferentes colores según el hábitat;
- vientre parcialmente rojizo (especialmente durante la temporada de desove);
- lados y dorso gris azulado o marrón verdoso;
- tamaño generalmente : 35 a 90 cm (en la naturaleza);
- peso de 500 a 15 kg.
Durante el período de desove, el color rojo se vuelve más intenso, los machos muestran un color más brillante. El salvelino tiene aletas pectorales y anales rojas y bordes amarillos o dorados en la aleta caudal. El color de la aleta de un charr joven es más pálido que el de los adultos.
¿Dónde vive el charr?
Foto: Char en Rusia
Charr que vive en lagos de montaña y aguas costeras árticas y subárticas tiene una distribución circular. Puede ser migratorio, residente o sin litoral según la ubicación. El pez char es originario de las costas árticas y subárticas y de los lagos de montaña. Se ha observado en las regiones árticas de Canadá y Rusia y en el Lejano Oriente.
El pez está presente en las cuencas de los ríos del Mar de Barents desde Volonga hasta Kara, Jan Mayen, Svalbard, Kolguev, Bear Islands y Novaya Zemlya, el norte de Siberia, Alaska, Canadá y Groenlandia. En el norte de Rusia, el charr está ausente de los ríos que desembocan en los mares Báltico y Blanco. Suele reproducirse e invernar en agua dulce. La migración al mar se produce a principios de verano, desde mediados de junio hasta julio. Allí pasan unos 50 días y luego regresan al río.
No se ha encontrado ningún otro pez de agua dulce tan al norte. Es la única especie de pez que se encuentra en el lago Heizen en el Ártico canadiense y la especie más rara en Gran Bretaña e Irlanda, que se encuentra principalmente en lagos glaciares profundos. En otras partes de su área de distribución, como los países nórdicos, es mucho más común y se cosecha mucho. En Siberia, el pez fue liberado en los lagos, donde comenzó a representar un peligro para las especies endémicas menos resistentes.
Ahora ya sabes dónde se encuentra el pez char. Veamos qué come.
¿Qué come un char?
Foto: Libro Rojo Charr
El char cambia sus hábitos de alimentación dependiendo de la ubicación. Los científicos han encontrado más de 30 tipos de productos en su estómago. Charr es un pez depredador que puede cazar tanto de día como de noche. Los peces de la familia del salmón se consideran depredadores visuales. Aunque se ha observado una especie de salvelino cuyos instintos depredadores se basaban más en el gusto y los estímulos táctiles que en la vista.
Se sabe que el salvelino se alimenta de:
- insectos;
- caviar;
- peces;
- moluscos;
- zooplancton;
- anfibios y otros crustáceos acuáticos.
Incluso se ha registrado que algunos salvelino gigantes son caníbales, ya que comen tanto crías de su propia especie como salvelino pigmeo. La dieta cambia según la temporada. Al final de la primavera y durante todo el verano, come insectos que se encuentran en la superficie del agua, caviar de salmón, caracoles y otros crustáceos más pequeños que se encuentran en el fondo del lago y pequeños peces. Durante los meses de otoño e invierno, el salvelino se alimenta de zooplancton y gambas de agua dulce, así como de pequeños peces.
La dieta marina del salvelino consiste en: copépodos y krill (Thysanoessa). El salvelino se alimenta principalmente de insectos y zoobentos (moluscos y larvas). Además de peces: capelán (Mallotus villosus) y gobio manchado (Triglops murrayi). En la naturaleza, la esperanza de vida de un salvelino es de 20 años. La edad máxima registrada del pez fue de 40 años.
Características y estilo de vida
Foto: Red Charr
Las lochas son peces migratorios y muy sociales, que se encuentran en grupos durante la migración. Se reproducen e invernan en agua dulce. Los peces se comunican entre sí durante el desove utilizando el sentido del olfato. Los machos liberan una feromona que atrae a las hembras que ovulan. Durante el período de desove, los machos ocupan su territorio. El dominio lo mantienen los machos más grandes. El char tiene una línea lateral que les ayuda a detectar movimientos y vibraciones en su entorno.
Como la mayoría de los salmónidos, existen enormes diferencias en el color y la forma del cuerpo entre individuos sexualmente maduros de diferentes sexos. Los machos desarrollan mandíbulas con ganchos que se vuelven de color rojo brillante. Las hembras siguen siendo bastante plateadas. La mayoría de los machos establecen y protegen territorios y, a menudo, aparecen con varias hembras. Char no muere después de desovar como el salmón del Pacífico y, a menudo, se aparea varias veces durante su vida (cada dos o tres años).
Los alevines emergen de la grava en primavera y viven en el río durante 5 a 7 meses o hasta que miden 15 a 20 cm de largo. Los peces char no brindan cuidado parental a los alevines después del desove. Todas las obligaciones se reducen a la construcción de un nido por parte de la hembra y la protección territorial del área por parte de los machos durante todo el período de desove. La mayoría de las especies de char pasan tiempo a profundidades de hasta 10 metros, y algunas se elevan a profundidades de hasta 3 metros desde la superficie del agua. La profundidad máxima de inmersión se registró a 16 metros de la superficie del agua.
Estructura social y reproducción
Foto: CharrLos peces charr regresan del océano a sus ríos nativos de agua dulce para desovar. Los machos Charr son polígamos, mientras que — monógamo. En preparación para el desove, los machos establecen un territorio que defienden. Las hembras elegirán un sitio dentro del territorio del macho y cavarán su nido de desove. Los machos comienzan a cortejar a las hembras, dan vueltas alrededor de ellas, luego se acercan a las hembras y tiemblan. Juntos, machos y hembras liberan huevos y leche en el área de la fosa, por lo que la fertilización es externa. Los huevos fertilizados se depositan en grava.
El inicio de la pubertad de la trucha ártica varía de 4 a 10 años. Esto sucede cuando alcanzan una longitud de 500-600 mm. La mayoría de las poblaciones desovan en otoño, de septiembre a diciembre, aunque hay algunas poblaciones sin salida al mar que desovan en primavera, verano o invierno. La trucha ártica generalmente desova una vez al año, y algunos individuos no desovan más de una vez cada 3 o 4 años. Los machos dominantes son territoriales y protectores de las hembras.
Los machos suelen reproducirse con más de una hembra durante la temporada de apareamiento. Las hembras pueden poner de 2500 a 8500 huevos, que luego son fertilizados por los machos. El tiempo de incubación varía, pero generalmente ocurre entre 2 y 3 meses. La masa de eclosión varía dentro de las poblaciones. El peso de las larvas de charr al momento de la eclosión estuvo en el rango de 0.04 a 0.07 g. Los alevines se independizan inmediatamente de sus padres al nacer.
El desarrollo del huevo ocurre en tres etapas:
- la fase de división comienza después de la fertilización y continúa hasta la formación de un embrión temprano ;
- fase epibólica. En este momento, las células formadas durante la fase de escisión comienzan a formar tejidos especializados;
- la fase de organogénesis comienza cuando los órganos internos comienzan a emerger.
La diferenciación sexual ocurre poco después de la eclosión y está controlada por la configuración cromosómica del núcleo en el óvulo fertilizado. AY y un cromosoma X dan como resultado un hombre, mientras que dos cromosomas X dan como resultado una mujer. Las características sexuales morfológicas están determinadas por hormonas.
Enemigos naturales de los peces char
Foto: Char en el río
La adaptación anti-depredadora del char es su capacidad de cambiar de color según el entorno. Tienden a ser más oscuros en los lagos y más claros en el mar. Un estudio de 2003 encontró que algunos salvelino ártico juveniles tienen un reconocimiento de olor muy sensible de los depredadores. Las observaciones han demostrado que el comportamiento innato contra los depredadores de los peces juveniles es responder específicamente a las señales químicas de varios peces depredadores, así como a la dieta de los depredadores.
Los depredadores comunes del salvelino son:
- nutrias marinas;
- osos polares;
- salvelino ártico;
- trucha;
- peces más grandes que el salvelino.
Además, el pez charr se convierte en víctima de un parásito como la lamprea marina. Este vampiro, que navega desde el Océano Atlántico, se aferra al carbón con una boca como de ventosa, hace un agujero en la piel y succiona la sangre. Otros parásitos conocidos de los peces salvelino son los protozoos, trematodos, tenias, nematodos, gusanos espinosos, sanguijuelas y crustáceos.
La gente se beneficia del salvelino ártico como fuente de alimento y para la pesca deportiva. Como alimento, el pescado carbonizado se considera un manjar caro. El precio de mercado varía según el volumen. Los precios más altos se correlacionan con un volumen más bajo. Los precios del charr en 2019 promedian alrededor de $ 9.90 por kg de pescado capturado.
Estado de la población y las especies
Foto: CharrLa trucha ártica está catalogada como en peligro de extinción por la Lista Roja de la UICN. La mayor amenaza para él — estas son personas Otra amenaza — salinización del agua. En el sur de Escocia, varias poblaciones de char se han extinguido debido a la salinización de los arroyos. Muchas poblaciones de trucha ártica en Irlanda se han extinguido debido a la salinización del lago y la disminución de la calidad del agua causada por la contaminación doméstica y agrícola.
Dato curioso: la amenaza percibida que enfrentan algunas poblaciones del Ártico carbón, — falta de variación genética. La población de char en el lago Siamaa en el sureste de Finlandia depende de la acuicultura para sobrevivir, lo que se explica por el hecho de que la falta de variación genética en la población nativa causa la muerte de los huevos y la predisposición a la enfermedad.
En algunos lagos de difícil acceso, la población de char alcanza un tamaño significativo. En los lagos ubicados dentro de la zona BAM, minería y exploración aurífera, el número de individuos se ha mermado significativamente, y en algunos cuerpos de agua el carbón ha sido completamente exterminado. Los principales factores que afectan la composición y el número de poblaciones de chars son la contaminación de los cuerpos de agua y la pesca no autorizada.
Protección de char
Foto: Charr del Libro Rojo
La creación de condiciones favorables en los arroyos del sur de Escocia es un posible esfuerzo de conservación de char. Se han propuesto métodos de conservación en Irlanda como un intento de proteger las poblaciones de salvelino ártico restantes. Algunos de los métodos propuestos incluyen garantizar la sostenibilidad, liberar alevines, controlar la ingesta de nutrientes y evitar que los peces depredadores ingresen a los lagos de lochas. La repoblación de estos peces en los lagos es otro esfuerzo de conservación que se está llevando a cabo en algunos lugares como el lago Siamaa en el sureste de Finlandia.
En 2006, se establecieron programas para criar salvelino en condiciones árticas como una mejor opción ambientalmente sostenible para consumidores, ya que estos peces utilizan solo una cantidad moderada de recursos marinos para la alimentación. Además, la trucha alpina se puede cultivar en sistemas cerrados que minimizan la posibilidad de escapar a la naturaleza.
La trucha alpina se encuentra actualmente en la lista de especies en peligro de extinción según la Ley de especies en riesgo federal y la Ley de especies de Ontario en Ley de Riesgos. especies en peligro de extinción que brindan protección legal a los peces y su hábitat. La Ley Federal de Pesca proporciona protección adicional, que prevé medidas de protección del hábitat para todas las especies de peces.
